Patatesli Sosis

Patatesli Sosis Tarifi - Patatesli Sosis Yapılışı - Banvit Tarifleri - Banvit Yemek Tarifi




Hazırlama süresi: 15 dakika

Miktar: 2 kişilik


İçindekiler:

1 paket Banvit Jumbo Sosis (iri doğranmış)

350 gr küçük boy patates

(haşlanmış, 2`ye kesilmiş)

3 çorba kaşığı zeytinyağı

1 adet soğan (iri doğranmış)

50 gr küçük boy mantar

50 gr kiraz domates (2`ye kesilmiş)

3 çorba kaşığı maydanoz (iri doğranmış)

Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)


Zeytinyağından 1 çorba kaşığı ayırın Kalan zeytinyağını ısıtıp, sosisleri katın Hızlı ateşte ve hafifçe karıştırarak 2-3 dak pişirin


Soğan ve mantarları ekleyin Orta ateşte ve karıştırmaya devam ederek, 5 dak daha pişirip, ateşten alın


Kalan zeytinyağını ısıtıp, patatesleri katın Orta ateşte ve karıştırarak, patatesler altın sarısı renk alıncaya kadar soteleyin


Patates, sosis ve domatesleri harmanlayıp, tuz ve karabiber serpin Orta ateşte ve hafifçe karıştırarak birkaç dak ısıtın


Maydanoz serperek servis yapın