Yalnız Mesajı Göster

İspanaklı Patates Köftesi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanaklı Patates Köftesi



Ispanaklı Patates Köftesi tarifi - sebzeli köfte nasıl yapılır
Malzemeler


3 adet Patates

1 su bardağı haşlanmış ıspanak

1 adet kuru soğan

Tuz

Karabiber

Pulbiber

Galeta unu

Kızartmak için sıvıyağ




Yapılışı


Patatesleri bol suda haşladıktan sonra rendenin iri tarafıyla rendeleyin

Patatesleri haşlanmış ıspanaklarla birlikte derin bir kaba alın

Kuru soğanı yemeklik doğrayıp kaba ilave edin

Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip yoğurun

Ufak parçalar alıp köfteler hazırlayın

Köfteleri önce hafifçe suya sonra galeta ununa batırın

Orta boy bir tavada sıvıyağını kızdırıp köfteleri kızartın

Fazla yağını alması için havlu kağıt serilmiş servis tabağa koyun

Sıcak olarak servis yapın

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla