Reçelli Yumurtalı Kalp Kahvaltı Ekmeği

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

kahvaltıya ne hazırlayabilirim - Reçelli Kahvaltı Ekmeği -Yumurtalı Kahvaltı Ekmeği - Kahvaltı Ekmeği Hazırlama

ŞEKİLLİ YUMURTALI EKMEK

Malzemeler:

2 dilim tost ekmeği
1 yumurta
tuz, karabiber
istenen şekilde kurabiye kalıbı (ben kalp kullandım)
Margarin

Hazırlanışı:

1- Tost ekmeklerinin içinden kurabiye kalıplarıyla parçalar kesilir çıkarılır

Çıkan parçalar başka yerde kullanılacak

İçi boş olan ekmeklerinizi margarinle yağlayın

2- Diğer bir kapta yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın

Beyazını köpük hale gelinceye kadar çırpın

İkisininde içine tuz ve karabiber koyun yeterli miktarda

3- Yapışmaz tavaya (tavanın altı düz olmalı) yağladığınız ekmeği koyun

tava kızdığında yumurtanın sarısından boş deliklerin yarısını dolduracak şekilde dökün

Diğer üst yarısına beyaz dökün

Yani altta sarı üstte beyaz olacak

Ve tam silme olacak ekmekle aynı hiza olmalı

4- Kısık ateşte ekmek yanmadan yumurtaları pişmesini sağlayın

Ve ters çevirip kızartıp servis yapın

Afiyet olsun

REÇELLİ EKMEKLER

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Reçelli Yumurtalı Kalp Kahvaltı Ekmeği kahvaltıya ne hazırlayabilirim - Reçelli Kahvaltı Ekmeği -Yumurtalı Kahvaltı Ekmeği - Kahvaltı Ekmeği Hazırlama ŞEKİLLİ YUMURTALI EKMEK Malzemeler: 2 dilim tost ekmeği 1 yumurta tuz, karabiber istenen şekilde kurabiye kalıbı (ben kalp kullandım) Margarin Hazırlanışı: 1- Tost ekmeklerinin içinden kurabiye kalıplarıyla parçalar kesilir çıkarılır Çıkan parçalar başka yerde kullanılacak İçi boş olan ekmeklerinizi margarinle yağlayın 2- Diğer bir kapta yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın Beyazını köpük hale gelinceye kadar çırpın İkisininde içine tuz ve karabiber koyun yeterli miktarda 3- Yapışmaz tavaya (tavanın altı düz olmalı) yağladığınız ekmeği koyun tava kızdığında yumurtanın sarısından boş deliklerin yarısını dolduracak şekilde dökün Diğer üst yarısına beyaz dökün Yani altta sarı üstte beyaz olacak Ve tam silme olacak ekmekle aynı hiza olmalı 4- Kısık ateşte ekmek yanmadan yumurtaları pişmesini sağlayın Ve ters çevirip kızartıp servis yapın Afiyet olsun REÇELLİ EKMEKLER