Yalnız Mesajı Göster

Tavuk Ezmeli Acılı Kumpir

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuk Ezmeli Acılı Kumpir



Malzemeler :


• 4 adet büyük boy patates


• 1 adet tavuk göğsü fileto


• 100 gr ceviz


• 4 diş sarımsak


• 1 dilim ekmek içi






• 2 adet domates


• 1 çorba kaşığı acı biber salçası


• Yarım demet maydanoz


• 1 adet soğan


• Yeteri kadar tuz


karabiber


Hazırlanışı :


Tavuğu haşlayın, suyunu süzüp didikleyin Ceviz, ezilmiş sarımsak, didilmiş tavuk, tavuk suyu ve ufalanmış ekmek içini blendırda karıştırıp bulamaç haline getirin



Tuzunu ve karabiberini ilave edin Acıka için biber salçası, kıyılmış maydanoz, soğan ve domatesi blendırda karıştırın Tuz ve karabiber ilave edin



Patatesleri alüminyum folyoya sarın 220 derecelik fırında 1 saat pişirin Folyoyu ortasından ayırın Patatesleri ortalarını açıp içlerine tavuklu ezme acıka dokdurun




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla