Kuru Fasulye Köftesi

Kuru Fasulye Köftesi Tarifi - Kuru Fasulye Köftesi Nasıl Yapılır - Kuru Fasulye Köftesi Malzemeleri




Kuru Fasulye Köftesi


6 KİŞİLİK


Malzemeler :


1 Su bardağı haşlanmış fasulye

1 Soğan

1 Çorba kaşığı ceviz veya badem

2 Çorba kaşığı kıyma

Kızartmak için sıvıyağ

1 Yumurta

Biraz maydanoz



Kuru Fasulye Köftesi tarifi


Fasulye akşamdan ıslatılır iyice haşlanır süzgeçten geçirilir kıyma soğan ile tavada kavrulur hiç suyu kalmayacak şekilde kavrulur içine tuz karabiber ceviz kırmızı biber konur karıştırılır ceviz büyüklüğünde parça kopartılır elle içi açılır içine kıyma konur kapatılır önce una sonra yumurtaya bulanır kızgın yağda kızartılır maydanoz ile servis yapılır