Yalnız Mesajı Göster

Cevizli Biberli Ekmek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Cevizli Biberli Ekmek



4 su bardağı un

1 paket kuru maya

1 çorba kaşığı tozşeker

1 tatlı kaşığı tuz, su

150 gr margarin


içi için:

1 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı biber salçası

1 kase ceviz

2 diş sarımsak

kimyon,pulbiber


HAZIRLANIŞI:

Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın

Ortasına 1 paket kuru mayayı ilave edin

Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz,1 çorba kaşığı

toz şeker ilave edinÜzerine alabildiği kadar

su ekleyerek bir hamur elde edin

Marggarini tavaya alın ve eritinDomates ve biber

salçasını eriyen maragrinin üzerine alın

Hamuru merdane ile yuvarlak olarak açın

Hamurun üzerine domtes salçalaı sostan sürün

Üzerine kırılmış cevizleri ilave edin

Hamurun bir ucudan başlayarak rulo yapın

Fırın tepsisine rulo oalrak alın

Hamurun üzerine bitün ceviz batırın

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin



Alıntı Yaparak Cevapla