Zeytinyagli Elma Dolmasi

Malzemeler
4 adet yesil
elma
1 tatli kasigi dolmalik fistik
1 tatli kasigi kus üzümü
3 adet sogan
1 kahve fincani
pirinç
4-5 dal maydonoz
4-5 yaprak
nane
1 tatli kasigi toz
seker
1 tutam
tuz
2 çorba kasigi zeytinyagi
1 limonun suyu

Yapilis Tarifi
Rendelenmis soganlari, fistiklarla birlikte zeytinyaginda pembelesinceye kadar kavurun Yikanmis pirinci ekleyin 1,5 kahve fincani su ilave edip pirinçler diri kalacak sekilde pisirin Seker, tuz, kiyilmis nane ve maydonoz ekleyip karistirin Limon suyunu da ilave ettikten sonra sogumaya birakin Elmalari sivri uçlu ince bir biçakla oyun Hazirladiginiz karisimi elmalarin içine doldurun Orta isili firinda 40 dakika pisirin Soguk olarak servis yapin