But Dolması

Malzemeler :


12 Adet But Sarma

4 Diş sarımsak 200 gr ceviz içi

Yarım demet maydanoz

2 Çay kaşığı zeytinyağı Tuz

Hazırlanışı :

Ceviz içlerini robotta çekin Maydanozları yıkadıktan sonra ince ince doğrayın Sarımsakları bir kapta ezin Bunların hepsini bir karıştırma kabına koyun İçlerine 2 çay kaşığı yağ ve tuz ilave edin ve karıştırın Hazırladığımız harcı eşit miktarlarda but sarmaların içine koyun ve rulo şeklinde sararak açılmaması için kürdanla tutturun Teflon bir tava içerine 2 yemek kaşığı zeytin yağını koyup kızdırın ve but dolmalarını kızgın yağda kızarıncaya kadar pişirin Sıcak olarak servis yapın