Domatesli Kırmızı Biber Dolması

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Biber Dolması - Kırmızı Biber Dolması Nasıl Yapılır

Malzemeler:

6 adet kırmızı dolmalık biber

2 kilo domates

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

10-12 adet siyah zeytin

Tarifi:

Domatesleri 4 er parçaya bölüp bir kaba alın

2 diş sarımsağı arzuya göre isterseniz dilimleyin isterseniz dövün

Domatesin üzerine zeytinyağı ve sarımsağı koyun

Çekirdeksiz siyah zeytinleri de bu karışımın içine atın

Dolmalık biberleri ortadan ikiye ayırıp içinden pullarını çıkarın

tepsiye dizin

Domates içimizi biberlerin içine koyun

ve yaklaşık yarım saat fırında pişirin

Arzuya göre üzerine kaşar peynir ve taze nane de konulabilir

afiyet olsun

alıntı

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Domatesli Kırmızı Biber Dolması Biber Dolması - Kırmızı Biber Dolması Nasıl Yapılır Malzemeler: 6 adet kırmızı dolmalık biber 2 kilo domates 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 10-12 adet siyah zeytin Tarifi: Domatesleri 4 er parçaya bölüp bir kaba alın 2 diş sarımsağı arzuya göre isterseniz dilimleyin isterseniz dövün Domatesin üzerine zeytinyağı ve sarımsağı koyun Çekirdeksiz siyah zeytinleri de bu karışımın içine atın Dolmalık biberleri ortadan ikiye ayırıp içinden pullarını çıkarın tepsiye dizin Domates içimizi biberlerin içine koyun ve yaklaşık yarım saat fırında pişirin Arzuya göre üzerine kaşar peynir ve taze nane de konulabilir afiyet olsun alıntı