Bulgurlu Kağıt Dolması

Bulgurlu Kağıt Dolması Tarifi - Bulgurlu Kağıt Dolması Nasıl Yapılır - Bulgurlu Kağıt Dolması Malzemeleri


Bulgurlu Kağıt Dolması


1 su bardağı pilavlık bulgur

1 adet kıyılmış kuru soğan

1 çorba kaşığı salça

150 gr kıyma

5-6 dal kıyılmış dereotu

5-6 dal kıyılmış maydanoz

5 çorba kaşığı sıvıyağ

Yarım tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı su


Pişirme kağıtları 15*15 kesilir Dolma malzemesi çiğden karıştırılır Kağıtların ortasına 1 çorba kaşığı iç konur ve paket yapılır Tencereye dizilir Kenardan biraz sıcak su akıtılır Kapak kapatılır Orta ateşte yarım saat pişirilir