Yalnız Mesajı Göster

Yumurtalı Domates Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yumurtalı Domates Dolması



Yumurtalı Domates Dolması Tarifi - Yumurtalı Domates Dolması Yapılışı - Yumurtalı Domates Dolması Nasıl Yapılır - Yumurtalı Domates Dolması Malzemeleri

MALZEMELER:

6 kırmızı sert ve irice domates

6 yumurta

1,5 çorba kaşığı tereyağ veya margarin

2- 3 sivri biber

Tuz, karabiber


YAPILIŞI:

1- Domatesler yıkanıp üst kısımlarından yarım kapak kaldırılır İçi kaşıkla boşaltılıp biraz tereyağ konur

2- İçlerine birer yumurta kırılıp kenarlarına ince doğranmış sivri biber konur Tuz, karabiber serpilir

3- Fırında yumurtalar yumuşak pişinceye kadar tutulur


Not: İstenirse yumurtaların üzerine biraz rende kaşar da serpilir

Alıntı Yaparak Cevapla