Mantarlı Domates Dolması 2

Mantarlı Domates Dolması Tarifi - Mantarlı Domates Dolması Yapılışı - Mantarlı Domates Dolması Nasıl Yapılır - Mantarlı Domates Dolması Malzemeleri

25 Mantar

1 Demet Maydanoz

8 Domates

1 Bardak tulum peyniri

1 Bardak süt

2 Kaşık gravyer peyniri

2 Kaşık tereyağ

Tuz, biber

2 Kaşık un


İrice domateslerin tepesini kesip içini oyun 1 bardak süt, 1 kaşık tereyağı, unu iyice karıştırın Mantarları dilimleyip tereyağında kavurun Üzerine maydanoz serpin Tulum peyniri ve gravyer rendesini ezerek karıştırın

Bunu hazırladığınız sos ve mantarlarla karıştırıp tuz ve biberini koyarak domateslere doldurun Tepsiyi iyice yağladıktan sonra domatesleri yerleştirip kapaklarını kapatın Orta sıcaklıktaki fırında yarım saat pişirin Domatesler erimeden çıkarın