Konu
:
Ton Balıklı Domates Dolması
Yalnız Mesajı Göster
Ton Balıklı Domates Dolması
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Ton Balıklı Domates Dolması
Ton Balıklı Domates Dolması Tarifi - Ton Balıklı Domates Dolması Yapılışı - Domates Dolması Nasıl Yapılır - Ton Balıklı Domates Dolması Malzemeleri
MALZEMELER
6 büyük domates
1 tatlı kaşığı tuz
500 gr
Ton balığı konservesi
2 tatlı kaşığı kapari (ince kıyılmış)
50 gr
(1/4) su bardağı mayonez
50 gr
(1/5) subardağı ekşi krema
1 kahve kaşığının ucuyla kırmızı biber
1 çorba kaşığı taze soğan (ince kıyılmış)
1 yeşil salata (yaprakları yıkanıp suları silkelenmiş ve kıyılmış)
YAPILIŞ TARİFİ
Keskin bir bıçakla domateslerin üst taraflarını kesip atınız
Tatlı kaşığıyla domateslerin içlerini çekirdekleriyle birlikte domatesleri delmemeye dikkat ederek temizleyiniz
Çıkardığınız domates içlerini çekirdekleriyle birlikte orta boy bir kaseye koyunuz
Oyulmuş domatesleri tuzlayıp bir kenara bırakınız
Ton balığı ve kaparileri kasedeki domates içlerine katıp çatalla iyice karıştırınız
Mayonez,acı krema ve kırmızı biberi ekleyip iyice karışana kadar karıştırmaya devam ediniz
Hazırladığınız karışımı oyulmuş domateslere eşit ölçüde doldurup, üstlerine soğan serperek süsleyiniz
Doğranmış yeşil salatayı 6 ayrı tabağa böldükten sonra, her tabağın ortasına bir doldurulmuş domates yerleştiriniz
Hemen ya da buzdolabında dilediğiniz süre beklettikten sonra servis ediniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul