Yalnız Mesajı Göster

Yumurtalı Domates Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yumurtalı Domates Dolması



Yumurtalı Domates Dolması Tarifi - Yumurtalı Domates Dolmasının yapılışı - Dolma Tarifi

Malzemeler


6 kırmızı sert ve irice domates

6 yumurta

2 çorba kaşığı tereyağ

4 sivri biber

Tuz, karabiber

yapılışı


Domatesleri yıkayıp üst kısımlarından yarım kapak kaldırın

İçlerini kaşıkla boşaltıp biraz tereyağ koyun

İçlerine birer yumurta kırıp kenarlarına ince doğranmış sivri biberler doldurun

Tuz, karabiber serpin

Üzerlerine birazda rende kaşar serpip, orta ısılı fırında yumurtalar yumuşak pişinceye kadar tutun

Sıcak sıcak servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla