Yalnız Mesajı Göster

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması



Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması - Tarifler



Malzemeler :

20 kabak çiçeği

1 su b pirinç

2 soğan

1 tutam dereotu

1 tutam maydanoz

reyhan

1 çorba k biber salçası

tuz, karabiber

zeytinyağı

Hazırlanışı :

İç harcı için karıştırma kabına pirinç, doğranmış soğan, dereotu, 1 çorba kbiber salçası, maydanoz ve reyhanı alarak tuzunu ve baharatını da ayarlayarak tamamını karıştırın İçi boşaltılmış kabak çiçeklerinin içini bu karışımla doldurun

Tencereye dizdikten sonra üzerine zeytinyağı ve biraz su ekleyerek kapağı kapalı pişmeye bırakın

Alıntı Yaparak Cevapla