Amerikan Salatalı Koyun Eti

Malzemeler:


750 gr koyun eti (but tarafından)

250 gr patates

75 gr kornişon

Katı pişmiş 3 yumurta

Tuz

Biber

Bir yeşil salata

Biraz iç bezelye

1/2 tertip mayonez


Tarifi:


Eti haşlayınız (Yenebilecek biçimde) Dilimlere kesiniz

Haşlanmış patatesleri doğrayınız İçine kornişon ve bezelye karıştırınız

Mayonezi servis tabağına yerleştiriniz Üzerine, et dilimlerini koyunuz

Yeşil salata ve kornişonla süsleyiniz


Not: Dana ve tavuk etleri de aynı şekilde hazırlanabilir





alıntı