Kırmızı Biberli Et Sote..

Malzemeler (2 kişilik) ;


250 gram kuşbaşı et

1 adet dolmalık kırmızı biber

3 adet arpacık soğan

1 adet orta boy domates

Soya Sosu

Zeytinyağı


Hazırlanışı ;


Kuşbaşı etler yarım saat Soya sosunda bekletilir

Zeytinyağında etler kavrulup bir tabağa alınır

Halka halka doğranmış kırmızı biberler ve arpacık soğanlar kavrulur

Etler ve küp küp doğranmış domatesler ilave edilerek suyunu çekene kadar pişirilir


Notlar ;


Soya sosu kullanabilirsiniz

Etleri harlı ateşte kavurursanız daha yumuşak olur