Yalnız Mesajı Göster

Ekmekli Kremalı Et

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ekmekli Kremalı Et



Malzemeler :


• 300 gr Kuşbaşı Et

• 5 dilim Tost Ekmeği

• 2 adet Domates

• 2 adet Sivri Biber

• 2 diş Sarımsak

• 1 çay bardağı Krema

• 1 çorba kaşığı Zeytinyağ

• 1 çorba kaşığı Tereyağ

• Kekik, Karabiber, kırmızıbiber ve tuz


Hazırlanışı :

Ekmekleri küp küp doğrayıp tavada tereyağında kavurunBaharatları ilave edinBaşka bir tavaya zetinyağı koyup küçük küçük doğradığınız sivribiberleri, domatesleri ve etleri sote edinPişmesine yakın dövülmüş sarımsakları, baharatları ve kremayı ilave edip 5 dk daha pişirinServis tabağına tereyağında sote edilmiş ekmekleri koyup üzerine etleri ilave edinSüslemek için maydanoz dalları kullanabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla