Etsiz Kebap

Etsiz Kebap - Etsiz Yemek Tarifi

4 dilim tost ekmeği

1 kase baby patlıcan

1 kase közlenmiş kırmızı biber

1 kase yoğurt

1 çorba ktereyağı

tuzkarabiber


HazırLanışı:


Patlıcanları birkaç parçaya kesip soteleyinÜzerine közlenmiş ve doğranmış kırmızı biberleri ekleyin Başka bir tavada veya fırında küp doğranmış tost ekmeklerini ısıtıp servis tabağına alın üzerine patlıcan ve biber karışımını koyun Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün En son kızarmış tereyağını dökerek sıcak servis yapın