Yoğurtla Marine Edilmiş Sığır Filetosu

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

yoğurtla marine edilmiş sığır filetosu tarifi - Yoğurtla marine edilmiş sığır filetosunun hazırlanması - Yoğurtla marine edilmiş sığır filetosu Nasıl Yapılır
Malzemeler:

125 gr az yağlı sade yoğurt

60 gr maydanoz

1 yemek kaşığı limon suyu

1/2 yemek kaşığı paprika

1 diş sarımsak, kıyılmış

Tuz

2 fileto et(12-150 gr)

30 gr az yağlı mayonez

Yapılışı:

1

Et ve mayonez haricindeki bütün malzemeleri bir kasede iyice karıştır

Sonra bunu ikiye böl

2

Plastik bir torbanın içine karışımı döküp eti içine at

Her yerini iyice kapladıktan sonra bir gece buzdolabında beklet

İkinci karışıma mayonez ekleyip onu da dolaba kaldır

3

Harlı ateşte bir kez çevirerek etleri pişir

Sosu üzerine dök ve servis yap

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtla Marine Edilmiş Sığır Filetosu yoğurtla marine edilmiş sığır filetosu tarifi - Yoğurtla marine edilmiş sığır filetosunun hazırlanması - Yoğurtla marine edilmiş sığır filetosu Nasıl Yapılır Malzemeler: 125 gr az yağlı sade yoğurt 60 gr maydanoz 1 yemek kaşığı limon suyu 1/2 yemek kaşığı paprika 1 diş sarımsak, kıyılmış Tuz 2 fileto et(12-150 gr) 30 gr az yağlı mayonez Yapılışı: 1 Et ve mayonez haricindeki bütün malzemeleri bir kasede iyice karıştır Sonra bunu ikiye böl 2 Plastik bir torbanın içine karışımı döküp eti içine at Her yerini iyice kapladıktan sonra bir gece buzdolabında beklet İkinci karışıma mayonez ekleyip onu da dolaba kaldır 3 Harlı ateşte bir kez çevirerek etleri pişir Sosu üzerine dök ve servis yap