Fırında Mantarlı Biftek

İçindekiler


* 4 dilim biftek

* 1 su bardağı krema

* 1 su bardağı dilimlenmiş mantar konservesi

* 100 gram kaşar peynir

* tereyağ

Hazırlanışı


1 Bifteklerin her iki tarafı 2 dakika tereyağında kızartılır

2 Kızaran biftekleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dizin

3 Bu arada bifteklerin kızartıldığı tavaya kremayı ve mantarları koyup 4-5 dakika pişirin

4 Hazırladığınız sosu fırın kabındaki bifteklerin üzerine dökün

5 Rendelediğiniz kaşar peynirleri de en üste döktükten sonra önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin