Yalnız Mesajı Göster

Defneli Sosis Sote

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Defneli Sosis Sote



Defneli Sosis Sote Tarifi - Defneli Sosis Sote Nasıl Yapılır - Defneli Sosis Sote Malzemeleri


Defneli Sosis Sote


MALZEMELER

1/2 Kg Sosis

3 Sap Taze Sogan

1 Tatli Kasigi Kekik

2 Çorba Kasigi Domates Püresi

12 Adet Arpacik Sogani

1 Çorba Kasigi Margarin

5 Yaprak Defne

2 Su Bardagi Su

Tuz


YAPILIŞI

Ön hazirlik olarak 1 çorba kasigi margarini tavaya alip, eritin 3 dal sogani ince ince dograyin Dogradiginiz sogani 1 tatli kasigi kekikle birlikte tavaya ilave edip, karistirin

Yarim kg sosisi de parmak parmak seklinde dograyin Tavada birkaç dakika kizartin 2 Çorba kasigi domates püresi, 5 adet defne yapragi, ve 2 su bardagi suyu tavaya ilave edin Malzemeleri karistirip 15 dakika kadar haslayin

Ocaktan alindiktan sonra dilerseniz pilav ya da patates püresi ile ya da degisik garnitürlerle servis yapin


Alıntı Yaparak Cevapla