Yalnız Mesajı Göster

Maydanozlu Et

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Maydanozlu Et



Maydanozlu Et Tarifi - Maydanozlu Et Yaplışı - Maydanozlu Et Malzemeleri



Malzemeleri


500 gr Kuşbaşı Et

1 Çorba Kaşığı Tereyağı

1 Adet Soğan

1/2 Demet Maydanoz

1/2 Su Bardağı Süt

1 Su Bardağı Mısır

Tuz , Karabiber


Maydanozlu Etin Hazırlanışı:


Eti sirkeli suda iyice yumuşayana kadar haşlayın Tereyağını eritin Soğanı yemeklik doğrayıp, yağda kavurun Haşlanmış etleri de ilave edip, 1-2 kez çevirin Tencereyi ocaktan alın

Maydanozları yıkayın Yarım su bardağı sütle robottan geçirin Etle karıştırın Fırın tepsisine alın Mısırı ilave edin Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 5 dakika bekletin Sıcak olarak servis yapın


Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla