Ev Yapımı İskender Döner

evde iskender döner nasıl yapılır - iskender döner tarifiMalzemeler

(6 kişilik)


1 büyük pide

600gr hazır döner

300gr tereyağ

6 yemek kaşığı domates salçası

tuz


Hazırlanışı


ilk olarak pide küp küp doğranıp tost makinesinde kızartılır Daha sonra dönerler bir tavada ısıtılırsalça, tuz ve biraz su eklenerek sos hazırlanır En son tereyağ eritilip kızdırılır


kızarmış olan pideler tabağa konulur Üstüne biraz salça sosu dökülür Daha sonra dönerler dizilerek, tekrar salça sosu ve kızgın tereyağı dökülür ve isteğe göre yanında yoğurtla servis yapılır


alıntı