Yalnız Mesajı Göster

Salsa Verde Soslu Biftek Sandviç

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Salsa Verde Soslu Biftek Sandviç



fesleğenli biftek - salsa verde soslu biftek nasıl yapılır - salsa verde sosu nasıl hazırlanır
Malzemeler


2 diş sarmısak

1 demet maydanoz

½ demet nane yaprağı

½ demet fesleğen yaprağı

5 çorba kaşığı zeytinyağ

2 tatlı kaşığı kapari

½ limon suyu

2 çorba kaşığı üzüm sirkesi

4 adet çok ince dövülmüş biftek

4 büyük parça sandviç ekmeği (arzu ettiğiniz çeşidi kullanabilirsiniz)

tane karabiber, tuz

1 adet salatalık

Yapılışı


Salsa Verde Sosu hazırlamak için; sarmısak, maydanoz,fesleğen, nane yaprakları, 4 çorba kaşığı zeytinyağı ve tane karabiberleri Arzum Robby multi robotta çekin

Karışıma kapari, limon suyu ve sirkeyi ekleyip çatal ile iyice karıştırın Tuz ile tatlandırın

Kalan 1 çorba kaşığı zeytinyağ ile biftekleri yağlayın ve ızgarada pişirin

Biftekler pişerken sandviç ekmeklerinizi de Arzum Tostçu tost makinesinde kızartın

Kızarttığınız ekmek dilimlerine salsa verde sosu sürün

Salatalıkları dilimleyin Salsa soslu ekmeklerinizin üzerine önce salatalık dilimlerini, sonra da pişirdiğiniz biftekleri koyun ve servis yapın



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla