Konu
:
Soyalı Ballı Tavuk
Yalnız Mesajı Göster
Soyalı Ballı Tavuk
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Soyalı Ballı Tavuk
Soyalı Ballı Tavuk Tarifi - Soyalı Ballı Tavuk Nasıl Yapılır - Soyalı Ballı Tavuk Malzemeleri
Malzeme Listesi
Yarım Kilogram Tavuk (Kuşbaşı Doğranmış)
2 Adet Soğan
2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
2 Adet Yeşil Biber
1 Su Bardağı Soya Sosu
4 Yemek Kaşığı Bal
Soyalı Ballı Tavuk Nasıl Yapılır?
1
Tavuk etlerini irice bir şekilde kuşbaşı doğrayın
Tavuk göğsü ve tavuk budu karışık olursa daha iyi olur
2
Teflon bir tavaya tavuk etlerini koyun ve orta hararette pişirmeye başlayın
Tavuklar suyunu saldığında ocağın altını kısın ve suyunu tamamen çekene dek pişirinç
3
Tavuklar pişerken uzun uzun ve irice doğradığınız soğan, yeşil biberleri ve kırmızı biberleri, ayrı bir tavada kızdırdığınız bir çay bardağı yağda sebzeler diri diri kalacak şekilde pişirin
4
Tavuklar piştikten sonra üzerine bir su bardağı soya sosu dökün, soya sosu ile birlikte kaynamaya başladığında, balı üzerinde gezdirin ve karıştırın
5
Tavuklar soya sosunu tamamen çektiğinde sebzeleri eğer yağı tamamen emmediyse süzerek alın ve tavuklarla harmanlayarak servis yapın
Not:
Servis Önerisi: Tortilla Ekmeği ile birlikte servis edebilirsiniz
Afiyet Olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul