Sarımsaklı Tavuk Sote

Sarımsaklı Tavuk Sote Tarifi - Sarımsaklı Tavuk Sote Nasıl Yapılır - Sarımsaklı Tavuk Sote Malzemeleri

Malzeme Listesi


* 1 Adet Tavuk Göğsü (Kuşbaşı)

* 1 Baş Sarımsak

* 1 Kaşık Sıvı Yağ (Kızartmak İçin)

* 1 Yemek Kaşığı Soya Sosu

* 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (ya da Sıvı Yağ)

* 1 Çay Kaşığı Kekik

* Yarım Çorba Kaşığı Kırmızı Toz Biber

* 1 Çay Kaşığı Tuz

* Yarım, Çay Kaşığı Karabiber


Sarımsaklı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?


1 Zeytinyağı, soya sosu, kekik,kırmızı biber, tuz ve karabiberi karıştırın


2 Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini bu karışımla harmanlayıp bir gece buzdolabında bekletin


3 Sarımsakları soyup ince ince dilimleyin


4 Wokta yağı kızdırıp sarımsakları renkleri değişene kadar kavurun


5 Tavukları sarımsakların üzerine ekleyip kavurun, 1 çay bardağı sıcak su ilave edip tavuklar suyu çekene kadar pişirin


6 Sıcak olarak servise alabilirsiniz

Not:


Eğer acı seviyorsanız, marine ettiğiniz karışıma 1 tatlı kaşığı acı sos da ilave edebilirsiniz


Afiyet Olsun