Tatlı Eksi Soslu Tavuk

2 tavuk göğsü

1 soğan

1 tatlı yeşil biber

1 havuç

1 kırmızı biber

un


sos için

1 kaşık salça

1 kaşık şeker

1 kaşık sirke

1 limonun suyu

1 su bardağı su


tavuklar kuşbaşı doğranıp una bulanırsıvıyağda kızartılır5 dk soğumaya bırakılır ve bir kez daha kızarılır

bir kapta sos malzemeleri iyice karıştırılır

jülyen doğranan sebzeler tavuğu kızarttığımız tavada diri kalacak şekilde kızartılırsos ve tavuk eklenirkıvam vemek için un katılarak pişmeye evam edilirsusamla süslenerek servis