Adaçaylı Bagetler

Malzemeler:


10 adet tavuk bageti

1 çorba kaşığı toz adaçayı

1 tatlı kaşığı biber salçası

2 çorba kaşığı yoğurt

4 çorba kaşığı zeytinyağı

Yarım tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz


Tarifi:


Baget dışındaki malzemeler güzelce karıştırılır Tavuk bagetler bu karışıma atılır ve bulanır Bir gece buzdolabında bekletilir


Ertesi günü fırın poşetine konur, ağzı kapatılır Poşetin köşesi delinir Fırın kabına konarak önceden ısıtılmış 200 derece fırına sürülür 40 dakika kadar pişirilir




alıntı