Mantarlı Tavuk Şiş

Malzemeler


1 adet tavuk göğsü

6 adet ufak domates

4 adet mantar

1 adet kırmızı biber

1 bardak ıspanak

1 yemek kaşığı konserve mısır

Tuz

Karabiber


Tarifi


Tavuk etlerini yıkayıp, küp küp doğrayın Domatesleri ve mantarları yıkayın Mantarları ikiye bölün Biberleri doğrayın


Çöp şişlere sırayla domates, tavuk, yeşil biber ve mantarları dizin Tuzunu ve karabiberini atıp, ızgarada pişirin


Yıkanmış ve kıyılmış ıspanakları suya atıp, çıkartın Mısırla karıştırın Limon suyu, hardal ve tuzla yaptığınız sosu üzerine dökün


Servis tabağına ıspanakları koyun Üzerine de tavuk şişi yerleştirin



alıntı