Konu
:
Mantarlı Baharatlı Piliç
Yalnız Mesajı Göster
Mantarlı Baharatlı Piliç
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Mantarlı Baharatlı Piliç
Mantarlı Baharatlı Piliç Tarifi - Mantarlı Baharatlı Piliç Yapılışı - Mantarlı Baharatlı Piliç Nasıl Yapılır - Mantarlı Baharatlı Piliç Malzemeleri
1 kg piliç kuşbaşı (kalça)
1 paket mantar (400 gram dörde bölünmüş)
1 paket Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi Baharatlı
2 adet kuru soğan (doğranmış)
2 adet sivri biber (kıyılmış)
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
1
Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi'nin fırın torbasını paketten çıkartıp içine piliç kalça kuşbaşıları koyun
Üzerine Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi “Baharatlı & Sarımsaklı”yı döküp hafifçe torbayı sallayıp karıştırın
Torbanın kilidini bağlayıp bir kürdan yardımıyla torbanın üzerine 2-3 adet delik açın
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 45-55 dakika pişirin
2
Tavaya ayçiçek yağını koyup kızdırın
Kıyılmış sivri biberleri koyup kavurun, daha sonra içine doğranmış soğanları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun
3
Soğanlar pembeleşince içine doğranmış mantarları ve kırmızı tatlı toz biberi ekleyip mantarlar bıraktıkları suyu çekene kadar kavurun
4
Fırın torbasının ağzını açıp piliçleri kenarları yüksek bir servis tabağına alın
Üzerine biberli soğanlı mantarları koyun
En son olarak torbada kalan baharatlı ve sarımsaklı sosu piliçlerin üzerine gezdirip sıcak olarak servis edin
Servis önerisi: Arzuya göre bu tarifi kuşbaşı tavuk göğsü veya kuşbaşı hindi ile de pişirebilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul