Konu
:
Piliçli Ekmek
Yalnız Mesajı Göster
Piliçli Ekmek
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Piliçli Ekmek
Piliçli Ekmek-Tavuk yemeği tarifi
=Malzemeler=
Süre:35 dk - 8 Kişilik
- 4 parça piliç göğüs
- 1 adet yuvarlak ekmek veya tost ekmeği
- 1 adet yeşil elma
- 60 gr
kıyılmış ceviz içi
- 3 adet yeşil ince doğranmış soğan
- 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 125 gr
mayonez
- Dövülmüş karabiber
- Ispanak veya marul yapraklan
- 4 adet domates
=hazırlanışı=
Dilimlediğiniz göğüs etlerini kaynayıncaya kadar suda yaklaşık 25 dakika üzeri kapalı olarak haşlayın
Kendi suyunda soğumaya bırakın
Ekmeği tepesinden düzgün bir şekilde keserek içini oyun
Elma ceviz soğan maydanoz mayonez ve arzuya göre karabiberi bir kapta karıştırın
Ekmeğin içine sırasıyla yeşil yaprakları piliç etlerini elmalı harcı ve domates dilimlerini yayın
Bu işlemi ekmeğin içi dolana kadar tekrarlayın
En üste tekrar yeşil yaprakları yayıp kapağı yerleştirdikten sonra alüminyum folyoya sararak bir gece buzdolabında tutun
Pasta dilimi halinde keserek servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul