Hindi Dönerden İskender Kebap

hazır hindi dönerden iskender - hindi etinden iskender - hindi iskender tarifiMalzemeler:


1 paket pınar hindi döner

4 adet pita ekmeği veya pide

4 adet ızgarada közlenmiş sivri biber

2 adet ızgarada közlenmiş domates

200 g domates sosu

4 çorba kş tereyağı , tavada kızdırılmış

4 çorba kş yoğurt


Sosu için:

4 çr kş tereyağı

4 adet rendelenmiş domates

4 diş ezilmiş sarmısak

Tuz ve karabiber


Tarifi:


Pita ekmeklerini uzun ince dilimleyin ve tereyağında kızartın Hindi döneri tavada veya fırında ısıtın Sosu hazırlamak için bütün malzemeyi sırası ile soteleyin ve kısık ateşte 5 dakika kaynatın Pideleri tabağa koyun ve üzerine sosu uygulayın Dönerleri sıralayın Izgara domates ve biberi üzerine koyun Kızgın tereyağını üzerine gezdirin Yanında yoğurt ile servis edin


alıntı