Yalnız Mesajı Göster

Limon Marinatlı Piliç

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Limon Marinatlı Piliç



Limon Marinatlı Piliç Tarifi - Limon Marinatlı Piliç Yapılışı - Limon Marinatlı Piliç Nasıl Yapılır - Limon Marinatlı Piliç Malzemeleri




Hazırlama süresi: 25 dakika

Miktar: 4 kişilik


İçindekiler:

4 adet Banvit Piliç Göğüs Bonfile

80 ml limon suyu

1 diş sarmısak (dövülmüş)

1 çorba kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)

1 çorba kaşığı soya sosu

1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber

2 adet taze soğan (iri doğranmış)

2 çorba kaşığı kişniş (iri doğranmış)

1 adet limon (dilimlenmiş)


Limon suyu, sarmısak, zencefil, soya sosu, pul kırmızıbiber ve taze soğanı iyice karıştırın Etlerin üzerine gezdirip, hafifçe ovarak her taraflarına bulayın Üzerine streç örtüp, en az üç saat veya bir gece buzdolabında dinlendirin


Etleri marinatından süzerek alıp, fırının ızgara teline yerleştirin Önceden ısıtılmış 200°C fırında, her iki yüzleri hafif kahverengi oluncaya kadar, yaklaşık 20-25 dak pişin


Üzerlerine kişniş serpip, limon dilimleriyle birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla