Yalnız Mesajı Göster

Tavuklu Çörek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuklu Çörek








Malzemeler


200 gr tavuk


1 adet havuç


2 çorba kaşığı mısır unu


1 adet soğan


2 bardak un


1 paket kabartma tozu


3 adet yumurta


1 çay bardağı sıvı yağ


Tuz


Yapılışı:


Soğanımız yemeklik olarak doğranır ve sıvı yağda hafifçe kavrulur Havuç rendelenir, tavuklar zar şeklinde doğranır ve soğanlara ilave edilir 10 dakika kadar kavrulduktan sonra soğumaya bırakılır Diğer malzemeler eklenerek bir karışım elde edilir Yağlanmış bir fırın kabına boşaltılan çörek karışımımız 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirilir Ilındıktan sonra dilimlenerek servis edilir


Alıntı Yaparak Cevapla