Yalnız Mesajı Göster

Sebzeli Tavuk Dürüm

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebzeli Tavuk Dürüm



Sebzeli Tavuk Dürüm tarifi - Sebzeli Tavuk Dürüm yapilisi

Malzemeler,

1 adet tavuk göğsü

1 çorba kaşığı sıvıyağ

2 adet tatlı kırmızı biber

2 adet çarliston biber

1 küçük soğan

1 çorba kaşığı soya sosu

2 adet domates

1 diş sarımsak

4 adet lavaş ekmeği

Tuz, karabiber
Hazırlanışı,

Tavuk göğsünü haşlayıp, küçük parçalara bölün

Soğan ve biberleri doğrayın

Tavaya sıvıyağ ekleyip, kızdırın

Sırasıyla soğan ve biberleri soteleyin

Tavuk ve soya sosunu ilave edip pişirin

Ocaktan almadan önce tuz ve karabiber ekleyip karıştırın

Domatesin kabuklarını soyup rendeleyin

Ayrı bir tavaya domatesi alıp, kavurun

Sarımsakları rendeleyip, domatese ekleyin

Ocaktan almadan önce tuzunu ekleyip karıştırın

Lavaş ekmeğine domatesli sosu sürün

İçine tavuklu harç ekleyip sarın

Yeşilliklerle birlikte servis yapın

Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla