Yalnız Mesajı Göster

Susamlı Tavuk Baget

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Susamlı Tavuk Baget





Malzeme


½ kg tavuk baget, 2 adet yumurta, 2 kahve fincanı un, 1 kahve fincanı susam, sıvı yağ, tuz, karabiber


Yapılışı


Bagetleri önce karabiber ve tuz ile tatlandırılmış una ardından çırpılmış yumurtaya son olarak ta susama bulayın Isıtılmış yağ da orta ısıda kızartın


NOT: Bagetlerinizin içinin yumuşak olmasını istiyorsanız sütte veya tuzlu suda 1-2 saat kadar marine edebilirsiniz Ardından yukarıdaki işlemleri yapın

Alıntı Yaparak Cevapla