Tavuk Döner

Tavuk döner tarifi - Tavuk dönerin yapılışı - Evde Tavuk döner yapımı

MALZEMELER-1 kg göğüs eti,

-3 çorba kaşığı salça,

-3 çorba kaşığı yoğurt,

-1 adet soğan,

-1 demet maydonoz,

-Kekik, tuz,

-Karabiber, kırmızıbiber



HAZIRLANIŞI

Tavukların yarısını döverek inceltinDiğer yarısını kıyma haline getirinYoğurt,salça ve zeytinyağını bir kapta karıştırınDövülmüş parçaların üzerine bu karışımı sürünSoğanı ve maydonozu kıyınTavuk kıymasına soğanı,maydonozu,kırmızıbiberi ve karabiberi,kekiği,tuzu ekleyinSalçalı sos sürülmüş tüm tavuk etlerini aynı şekilde yapıp,üstüste koyup aralarına bu bu karışımı yayınFolyoyla sıkıca sarınDerin dondurucu da en az 3 saat bekletinFolyoları çıkartıp ince ince dilimler halinde kesinTeflon tavada kızartıp servis yapın