Keklik Fırında

Keklik Fırında Tarifi - Keklik Fırında Yapılışı - Keklik Fırında Nasıl Yapılır - Keklik Fırında Malzemeleri

MALZEMESİ

5 adet keklik

1 kaşık yağ

salça

tuz

karabiber


YAPILIŞI

Keklikleri temizleyiniz Yıkayıp, kurulayıp tuz ve karabiber serpiniz, mümkünse buzdolabında 1 gün bekletiniz Ertesi günü üzerlerine yağ ve salça karışımlarını iyice sürünüz Fırın tepsisine koyup orta hararetli fırında çevire çevire 10-15 dakika pişiriniz Sıcak servis yapınız