Konu
:
Patates Çanağında Soya Soslu Tavuk
Yalnız Mesajı Göster
Patates Çanağında Soya Soslu Tavuk
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Patates Çanağında Soya Soslu Tavuk
Patates Çanağında Soya Soslu Tavuk Tarifi - Patates Çanağında Soya Soslu Tavuk Yapılışı - Patates Çanağında Soya Soslu Tavuk Nasıl Yapılır - Oktay Usta Patates Çanağında Soya Soslu Tavuk
Malzemeler :
1 Tavuk Göğsü
1 Çorba K
Domates Salçası
1 Çorba K
Biber Salçası
2 Köy Biberi
1 Diş Sarımsak
1 Soğan
1 Tutam Kekik
Soya Sosu
Tane Karabiber
Çanağı İçin:
3 Patates
1 Soğan
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı :
Tavuk göğsünü jülyen kesim doğruyoruz
Çanağı için, soyulmuş patatesi karıştırma kabına rendeliyoruz
Soğanı ince bir şekilde doğrayıp patatese ekliyoruz
Tuz ve karabiber katıp karıştırıyoruz
Patatesin suyunu çıkarmak için, elimizle sıkıp ayrı bir kaba koyuyoruz
Tavaya biraz sıvıyağ koyuyoruz
Yuvarlak bir kalıbı tavaya koyuyoruz
Patatesli harçtan içlerine koyup bastırıyoruz
Kızardığı zaman kalıbı çıkartıp ters çevirip arka kısmını pişiriyoruz
Pişen çanakları servis tabağına alıyoruz
Tavuğu için, sıvıyağı tavaya koyuyoruz
Soğanı ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ ile kavuruyoruz
Tavukları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz
Biberi ve sarımsağı doğrayıp ekliyoruz
Taze kekik ilave ediyoruz
Domates ve biber salçasını katıyoruz
Tane karabiber ve son olarak soya sosunu ekleyip biraz daha karıştırıyoruz
Pişen soya soslu tavuğu patateslerin üzerine koyup servis ediyoruz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul