Mantarlı Tavuk Sote

tavuk sote nasıl yapılır - mantarlı tavuk sotenin tarifiMantarlı tavuk sote çocukların pek sevdiği bir yemekBesleyiciYanında pirinç pilavı yoğurt yada salata ile bir akşam sofrası kurabilrisniz


Malzemeler:


500 gr mantar

2 tavuk göğüs

2 sivribiber

1 soğan

2 domates

1 yemek kaşığı salça

1 yemekkaşığı kırmızı biber

Zeytinyağı tuz


Yapılışı:


Önce mantarları soyun ve küçük küçük doğrayınetleri kuşbaşı doğrayın ve tencereye alınSuyu çıkana kadar pişrin sonra içine zeytinyağı ekleyinKavurun soğanları biberleri salçayı ekleyinBiraz daha kavurduktan sonra mantarları ekleyinAğzını kapatın mantarlar yumuşasın sonra içine tuzunu kırmızı biberini ekleyinOcaktan almadan 10 dakika öncede rendelenmiş domatesler ekleyin


alıntı