Yalnız Mesajı Göster

Tavuklu Patates Köftesi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuklu Patates Köftesi



Tavuklu Patates Köftesi Tarifi - Tavuklu Patates Köftesi Nasıl Yapılır - Tavuklu Patates Köftesi Malzemeleri



Tavuklu Patates Köftesi İçin Gerekli Malzemeler:


1 Kg -Patates

2 Adet -Yumurta Sarısı

2 Yemek kaşığı -Krema

1 Su bardağı -Haşlanıp didiklenmiş tavuk

1 Adet -Küçük bir Soğan

1 Çay bardağı -Kaşar peynir rendesi


Tavuklu Patates Köftesi Yapılışı:

Patatesler haşlanır Soğutulduktan sonra ezilirHaşlanıp didiklenmiş tavuklar bıçakla iyice kıyılır Soğanlar kıyılıp az tereyağında döndürülür ve soğutulurSoğan, yumurta sarıları, rendelenmiş peynir, ve tavuk patatesin içerisine katılır Tuz da eklenip yoğurulur30 dakika kadar dolapta dinlendirilirElle şekil verilip, iyice ufalanmış ekmek içine bulanır ve 3-4 yemek kaşığı sıvıyağda kapak kapatılarak altı, üstü pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla