Konu
:
Tavuklu Patates Köftesi
Yalnız Mesajı Göster
Tavuklu Patates Köftesi
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Tavuklu Patates Köftesi
Tavuklu Patates Köftesi Tarifi - Tavuklu Patates Köftesi Nasıl Yapılır - Tavuklu Patates Köftesi Malzemeleri
Tavuklu Patates Köftesi İçin Gerekli Malzemeler:
1 Kg
-Patates
2 Adet -Yumurta Sarısı
2 Yemek kaşığı -Krema
1 Su bardağı -Haşlanıp didiklenmiş tavuk
1 Adet -Küçük bir Soğan
1 Çay bardağı -Kaşar peynir rendesi
Tavuklu Patates Köftesi Yapılışı:
Patatesler haşlanır
Soğutulduktan sonra ezilir
Haşlanıp didiklenmiş tavuklar bıçakla iyice kıyılır
Soğanlar kıyılıp az tereyağında döndürülür ve soğutulur
Soğan, yumurta sarıları, rendelenmiş peynir, ve tavuk patatesin içerisine katılır
Tuz da eklenip yoğurulur
30 dakika kadar dolapta dinlendirilir
Elle şekil verilip, iyice ufalanmış ekmek içine bulanır ve 3-4 yemek kaşığı sıvıyağda kapak kapatılarak altı, üstü pişirilir
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul