Körili Tavuk Şiş

Körili Tavuk Şiş Tarifi - Körili Tavuk Şiş Nasıl Yapılır - Körili Tavuk Şiş Malzemeleri



Malzeme Listesi


500 Gram Tavuk Göğsü


Körili Sos İçin;

1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

2 Çay Kaşığı Köri

2 Yemek Kaşığı Hardal


Tavuk Şiş -Körili- Nasıl Yapılır?


Köri sos;


1 Bir sos tenceresine hardal, köri ve limon suyunu koyun, orta ateşte 2-3 dakika karıştırarak pişirin


2 Sosu ateşten alıp soğumaya bırakın


Tavuklar;


1 Tavukları küp küp doğrayın


2 Soğuyan karışımın içine tavukları ekleyin, her taraflarını sosa bulayın ve 1 saat bekletin


3 Tavukları şişe dizin


4 Mangal yada önceden ısıtılmış ızgarada arta kalan sosu zaman zaman üzerine döküp çevirerek pişirin