Yalnız Mesajı Göster

Kaşarlı Omlet

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kaşarlı Omlet



kaşarlı omlet tarifi - kahvaltılık tarifler - kaşarlı omlet nasıl yapılır - değişik omlet tarifleriMalzemeler:


3 yumurta

1 tane yeşil biber

2 domates

kaşar dilimleri

pul biber


İsterseniz:

sosis

sucuk


Yapılışı:


1 tane yeşil biberi tavada biraz yağ ile kavuruyoruz

üzerine küçük bir domatesin kabuklarını soyup doğrayıp koyuyoruz ve tuzunu ilave edip yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz

3 tane yumurtayı kaseye kırıp biraz tuzla iyice çırpıyoruz

Omlet yapacağımız tavaya biraz tereyağ koyup eritiyoruz ve yumurtaları döküyoruz, yumurtalar biraz pişince yarısına pişirdiğimiz domatesleri yayıyoruz

üzerine kaşar dilimlerini ve pul biberide koyup omletin boş olan kısmını üzerine çeviriyoruz

Kaşarlar eriyene kadar ateşte tutup sıcak sıcak servis yapıyoruz

İsterseniz içerisine sosis, sucuk gibi malzemeleride pişirip koyabilirsiniz

Afiyet olsun…

Alıntı Yaparak Cevapla