Morney Soslu Omlet

Omlet Tariflri - Değişik Omlet Tarifleri - Kahvaltılık Omlet Tarifleri



Malzeme:


60 gram margarin (3 çorba kaşığı)

12 adet yumurta

Tuz

Morney sos:

20 gram margarin

20 gram un

175 gram süt

25 gram rende gravyer peyniri

Yapılışı:


Yumurtaları bir kâseye kırıp, tuz ilâvesiyle güzelce çırpın Yağı eritip, tavanın her tarafına yayın Omleti ortasından tavaya dökün pişsin Altı pişince ters yüz edin Omleti pişince tabağa alın

20 gram margarin, 20 gram un, 175 gram süt ve 25 gram rende gravyerden elde edilmiş morney salçasını hazırlayın, omletin üzerine dökerek servis yapın