Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz

Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz tarifi - Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz yapilisi

MALZEMELER


2 adet kereviz


1 adet ayva


8-10 adet arpacık soğan


1 su bardağı portakal suyu


1/2 adet limon suyu


1 tatlı kaşığı şeker


tuz


zeytinyağı


HAZIRLANIŞI


01 Kerevizler ve ayva soyulup dilimlenir

02 Soulan soğanlar zeytinyağında kavrulur

03 Kerevizler, ayvalar, şeker ve tuz ilave edilir

04 Portakal suyu ile limon suyu eklenir

05 Kısık ateşte kerevizler yumuşayana dek pişirilir

06 Soğuk servis edilir