Yalnız Mesajı Göster

Zeytinyağlı Kabak Kavurma

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinyağlı Kabak Kavurma



Zeytinyağlı Kabak Kavurma Tarifi - Zeytinyağlı Kabak Kavurma Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Kabak Kavurma Malzemeleri


Malzeme Listesi


* 1 Adet Havuç

* 1 Adet Havuç

* 1 Su Bardağı Zeytinyağı

* 3 Yemek Kaşığı Yoğurt

* Yarım Demet Dereotu

* 4 Adet Kabak (Dolmalık)

* 1 Çay Kaşığı Tuz


Zeytinyağlı Kabak Kavurma Nasıl Yapılır?


1 Kabak ve 1 adet havucun kabuğunu soyup yıkayın


2 Havucu ince ince, kabağı küp şeklinde doğrayın


3 Tavada 1 su bardağı zeytinyağı kızdırıp havuç ve kabağı kısık ateşte 20 dakika kavurun


4 İndirmeye yakın tuzunu serpip soğumaya bırakın


5 Kabak kavurmayı servis tabağına alınÜzerine ince kıyılmış dereotu serpin ve yoğurtla birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla