Domates Konsevesi

Domates Konsevesi Tarifi - Domates Konsevesi Nasıl Yapılır - Domates Konsevesi Malzemeleri


Malzeme Listesi


10 Kilogram Domates (Yumuşak)

1 Kilogram Kaya Tuzu (Rafine)


Domates Konsevesi Nasıl Yapılır?


1 Domatesleri ortadan ikiye bölün Geniş bir kaba koyup üzerine tuzunu ekleyip bir gün bekletin Sonra kevgirden ovarak geçirip posasını atın


2 Domates suyunu kumaş bir torbaya koyun Suyu süzülene dek bekletin


3 Torbada kalan püresini tepsiye yayın İki gün ara sıra karıştırarak güneşte bekletin ve kavanoza boşaltın


4 İsterseniz domates püresini tencereye koyup üzerine az zeytinyağı ekleyip kısık ateşte kavurun Kavanoza koyup buzdolabında saklayın


Afiyet Olsun