Soslu Fleto

750 giram bifteklik et
2 adet sogan
2 adet domates
2 adet biber
1 kasik salca
yarim bardak aycicek yagi
tuz biber
YAPILISI
Biftekilik eti iyice dövün inceltin ve az sivi yag az tuzla etleri karistirip bir teflon tavada bisirin pisen etleri uzun ince fleto dograyip bir kaba koyun baska kapta soganlari yagda kavurun domatesleri soyup dograyin ve katin biberi de dograyip katiktan sonra biraz daha kavurun salcayi ilave edip tuzunu ve biberini koyun bir tasim kaynatip fleto etlerin üstüne sosu dökün ve sicak sicak servis yapin
AFIYET OLSUN