Salata Sosu

Malzemeler

80 ml (1/3 su bardağı) sirke
1/3 çay kaşığı beyazbiber
1 çay kaşığı tuz
250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı





Yapılışı

Tuz ve beyaz biberi bir kaba koyun Sirkeyi ilave edip bir telle çırparak iyice karıştırın

Yağı, telle çırpmaya devam ederek akıtıp sirkeli karışıma yedirin Kullanmadan önce bekletecek olursanız, yağ ve sirke zamanla ayrışacağı için, tekrar iyice karıştırın